L'origine du cérémonial de la fontaine à absinthe 18 mai 2021Si vous avez déjà bu une absinthe vous avez sans doute déjà entendu parler des fameuses fontaines à absinthe et ses cuillères. Pour comprendre leur utilisation, il faut remonter dans...
On s'est dit que c'était une bonne idée de vous en dire un peu plus sur nous ? 10 mai 20211) Timothée & Matthieu, pourriez-vous nous parler brièvement de votre parcours ? On est deux amis d'enfance, rencontrés sur les bancs d'un internat marseillais. Après le bac, nos études nous...
L'histoire du Calvados : 1000 ans de gourmandise 10 mai 2021Le calvados revient à la mode notamment grâce à la mixologie mais son histoire remonte à plus de mille ans !!! Allez, on vous explique tout Xème siècle : Les...
Comment fabrique-t-on le Calvados ? 13 avril 2021🍏 Ça va sentir la pomme cet été 🍎 avec un CALVADOS unique signé Côquetelers - Embouteilleur d'indépendance x Maison HuardUne Fine Calvados AOC 2 ans d'âge, véritable explosion de...
Pourquoi le 35cl va s’imposer comme le format star des spiritueux artisanaux ? 15 mars 2021Mars 2020 : confinement, les bars et les restaurants ferment pour une durée indéterminée. Côquetelers perd 80% de ses clients. Pas besoin de sortir de Saint-Cyr pour imaginer qu’une solution possible...
Quelle est l'origine du mot " Cocktail " ? 15 février 2021L’origine du mot « cocktail » fait l’objet de nombreuses légendes et aucune ne fait l’unanimité. Certaines ne sont que légendes, d’autres paraissent plus probables, et d’autres encore auraient été transformées et...
