Liqueur Whiskey-Châtaigne x Distillerie des Aravis 40°

• Nez : Vous retrouvez la douceur de la crème de marron, crème brulée. Un nez gourmand qui annonce un dessert en bouche.
• Bouche : Des notes de vanille apporté par le grain whiskey et son vieillissement en fût qui libère la vanilline contenu dans le bois. Elles se marient au côté gourmand de la châtaigne crémeuse. La puissance du whiskey apporte le peps nécessaire pour vous réconforter !
• Service : Un glaçon dans son verre et le tour est joué. Pour les aventureux, associez la avec un vermouth rouge et quelques traits d'amers pour revisiter le cocktail classique Manhattan.

Un peu d'histoire :

• Une histoire de famille et d'alambics
  Créée en 1876 par la Famille Thevenet au coeur du village de La Clusaz, la Distillerie des Aravis se refait une beauté en 2020 et l'aventure continue dorénavant avec Sarah et Romain, les heureux successeurs.
  Ces frère et soeur perpétuent une longue tradition familiale. Ils ont grandi dans la chaleur des alambics dans la distillerie de leur parents avant de se lancer de leur propre ailes et faire revivre la distillerie des Aravis. Ils nous font aujourd'hui profitez du carnet de recettes qui se transmet de génération en génération chez eux avec cette liqueur Whiskey-Chataigne.

• La recette secrète 
  Une recette familiale unique issue de la distillerie des Aravis à La Clusaz alliant une liqueur issue d'une macération de châtaignes d'Ardèche cuites au sucre durant cinq semaines et un blend whiskey de grain